Einen schönen Samstag allesamt,

wir haben diese Woche die Äcker regelrecht poliert, sodass alles glänzt, wenn Familie Supenkämper aus dem Urlaub zurückkehrt. Naja, wir haben auch schon vor drei Wochen damit angefangen; womöglich glänzt es an manchen Stellen nicht mehr ganz so sehr, doch es fühlt sich zumindest so an!

Routinearbeiten und Croissants im Solawi Spätsommer

Manchmal hatten wir die Flex direkt auf dem Feld dabei, um die Hacken gleich an Ort und Stelle nachzuschärfen. Es gab diese Woche hauptsächlich Routine-Arbeiten zu tun. Manch einer sagt dazu „Sommerloch“ – oder man sieht es als Zeit, in der andere die Muße haben, Teige anzusetzen, Croissants zu backen und Gemüse für den Winter einzukochen. Also ausgefüllt sind unsere Tage in der Solawi sicher! 🙂

Tomatenpflege und volle Gemüselager

Es ist aktuell eine seltsame Phase beim Gemüse. Einerseits lassen viele Kulturen im Spätsommer stark nach. Die Tomaten hatten zum Beispiel so verpilzte Blätter, dass wir ihnen ihr halbes Blattkleid nehmen mussten… Jetzt sind die Früchte dafür angenehm widerstandslos zu ernten. Andererseits haben wir viel reife Masse im Lager. Gut ist’s, wenn ihr mit viel Lust auf Kochen aus dem Urlaub kommt und euren Ernteanteil so richtig ausschöpft!

Der Herbst kündigt sich langsam an

Außerdem steigt die Ahnung einer nahenden Herbsternte langsam in uns auf. Der erste Kürbis wurde bereits geerntet und das Weidegras wächst merklich langsamer nach. Der Grat von „es ist angenehm kühl“ zu „es ist etwas frisch“ am Morgen ist mittlerweile hauchdünn.

Wir sind träge, entspannt und guter Dinge.

Bis nächste Woche,
Edda & die wilde Luzischar (Euer Team vom Luzernenhof)

Du hast Lust auf saisonales Gemüse und möchtest genau wissen, was auf dem Acker gerade wächst? Werde Teil unserer Gemeinschaft und sichere dir deinen eigenen Ernteanteil!