Hallo Leute,

Morgen, Donnerstag 8.6. Nachmittag ist unsere Mitmachaktion!

Wir brauchen wir viele Hände!! Es geht los um 14 Uhr am Hof oder um 14.30Uhr am Gemüsegarten (dort, wo die Tunnels stehen). Bringt euch Kopfbedeckung, Wasser und Sonnencreme mit. Wir freuen uns auf euch!

Kaffeejoghurt gibt’s diese Woche nicht. Wurde ersetzt durch Erdbeerjoghurt.

Der (Früh-)Sommer hat uns im Griff. Alles vertrocknet, wenn wir nicht regelmäßig bewässern. Das machen wir aber. So sparsam wie möglich. So viel wie nötig.

Die Kühe fressen und trampeln die Weiden nieder (Mob Grazing aus dem Holistischen Weidemanagement ). Nachdem sie gemolken wurden. Und das mit Hilfe von Solarstrom aus dem E-Auto auf der Weide Jericho, unser jüngster Bulle, trappelt fröhlich mit seiner Amme in der Herde mit (muttergebundene Kälberaufzucht)

Unser Garten wird regelmäßig gemäht (denn wir haben begrünte Wege, richtig gut für den Boden), gehackt und gejätet (denn wir spritzen Nix, Null, Niente, richtig gut für Alle).

Der neue Garten wird umgebrochen (und zwar pfluglos, no-till cultivation), nach jahrelanger Weidenutzung mit Legumiosen und Zuführung von (und zwar ausschließlich) organischem Dünger aus eigenem Hause ist das unsere Fruchtfolge (ganz im Sinne der regenerativen Landwirtschaft).

Eigentlich haben wir dafür ja unsere Kühe. Damit dieser bodenfruchtbarkeitsfördernde Prozess auch (neben all den vielen Vorteilen) noch ökonomisch genutzt wird (Also effizient trotz bzw. weil Bio).

Nächste Woche Schlachten wir unsere Schweine. Die bekommen Molke die beim hand-crafted Käse abfällt. Sonst würden wir die ja wegschütten. Also Fleisch, das man mit wirklich guten Gewissens essen kann. Denn geliebt werden die Schweinis hier vom allen. Besonders jedes der Kinder, die fast täglich hier auf dem letzen wirklich kleinbäuerlich und so diversifiziert aufgeseiltem Bauernhof im Dorf vorbeischauen (was für ein Bildungsauftrag, denn bei uns sieht man auch, ganz gendernonkonform, Frauen aufm Traktor!). Und Rohmilch frisch aus dem Tank für alle bringt bei fast allen Abholern Kindheitserinnerungen zu Vorschein.

Dabei gehört der Hof eigentlich niemandem richtig. Keiner verdient sich eine goldene Nase an irgendwas (Besitz- und Spekulationsfreie Flächen und Gebäude)

Dabei geben wir unser Wissen gerne an die vielen Praktikanten, Aushilfen, Quereinsteiger und Azubis weiter, unbezahlt.

Ich glaube wir machen noch viele andere fancy Dinge, die wir ganz normal finden. Mir fallen sie jetzt nur nicht ein.

Heieiei sind wir toll 😉

Selbst die vom Fernsehen sind regelmäßig bei uns (Gut nur der SWR, aber immerhin)

Wir sind sowas von prädestiniert für #instafame. Aber dafür sind wir zu Bescheiden ;D

Liebe Grüße