+++ Die Bahn zerschlägt den Luzernenhof +++ alle Verhandlungen abgebrochen +++ Geldgier klaut hunderten von Menschen das Essen +++ Untätigkeit kostet den Steuerzahler Millionen +++ EU fordert Strafzahlungen +++ gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft vor dem Aus +++

Produkt

Frisches Basilikum vom Luzernenhof

Unser aromatisches Basilikum bringt den unverfälschten Duft des Sommers direkt in deine Küche. Auf dem Luzernenhof bauen wir mit viel Handarbeit, Sorgfalt und Leidenschaft die bewährten, samenfesten Sorten großblättriges Basilikum und rotblättriges Basilikum an. Bei uns im Markgräflerland darf das Kraut unter freiem Himmel sein volles Aroma entwickeln. Dabei verzichten wir selbstverständlich vollständig auf chemische Spritzmittel und künstliche Dünger, um dir ein absolut naturbelassenes und gesundes Geschmackserlebnis zu bieten.

Im Einklang mit den Prinzipien unserer solidarischen Landwirtschaft wächst unser Basilikum in einem intakten, ökologischen Kreislauf. Wir nutzen biodynamische Präparate zur natürlichen Stärkung der Pflanzen und verzichten konsequent auf umweltschädliches Bändchengewebe im Gemüsebau. So garantieren wir nicht nur die höchste kulinarische Qualität für unsere Mitglieder, sondern schonen und fördern auch unsere wertvollen Böden nachhaltig.

Ob für ein traditionelles, hausgemachtes Pesto, als feine und aromatische Note in sommerlichen Salaten oder ganz frisch gezupft auf sonnengereiften Tomaten – die intensiven ätherischen Öle unseres Basilikums verleihen jedem Gericht eine unvergleichliche Würze. Jedes geerntete Blatt ist ein Stück gelebte Solidarität mit der Natur und unserer Hofgemeinschaft. Hol dir die pure Frische und die transparente, regionale Herkunft direkt von unserem Feld auf deinen Teller!

Produktdetails

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Sorte
Basilikum großblättrig, Basilikum rotblättrig

Hinweis zur Lagerung
Am besten frisch verwenden. Zur kurzen Lagerung die Stiele in ein Wasserglas stellen (Zimmertemperatur) oder in ein leicht feuchtes Tuch gewickelt im Gemüsefach aufbewahren. Vor Kälte schützen.

Saison
Juni, Juli, August, September