Wichtiges & Aktuelles vorab

• Terminverschiebung: Die Verteilung eures Ernteanteils in zwei Wochen findet am Mittwoch, den 29. Mai statt.
• Leergut-Rückgabe: Bitte gebt allerlei Gläser gut gespült an uns zurück. Das gilt ganz besonders für unsere Milchflaschen!

Guten Tag,

heute werdet ihr im Infobrief mal von mir gegrüßt: Ich bin Edda! Als Streuner kündige ich mich selten an, aber nun bin ich schon seit Januar hier auf dem Hof und trage den originalen Luzernenhof-Stalldunst in unschuldige Regionalbahnen. Und das werde ich auch noch bis ins nächste Frühjahr tun! Ich verbringe hier nämlich mein letztes Jahr der biodynamischen Ausbildung und habe sogar einen eigenen Stall mit Fußmatte.

Die biodynamische Ausbildung im Fokus

Ich möchte euch meine Ausbildung etwas genauer vorstellen, die es hier im Süden erst im dritten Jahr gibt. Sie ist gemacht für Landwirtschaft, Gärtnerei und – abhängig von der Hofwahl – für allerlei dazwischen.

Anstelle von einer klassischen Berufsschule besuchen wir Seminare auf wechselnden Höfen. Das Konzept stützt sich auf viele Ehrenämter, kommt langsam aus seiner Nische heraus und umfasst eben auch kleine Höfe, die in der staatlichen Ausbildung oft gar nicht erst anerkannt werden. Ich kann meine Ausbildung hier selbst formen. Hauptsächlich geschieht das durch die Hofwahl und die Hofwechsel, aber auch, weil der Lehrplan von einem kleinen, engagierten Kreis bearbeitet wird (der ist nun mal leichter zu erreichen als der Staat).

Praktisches Lernen und echte Kreislaufwirtschaft

Wer sich für praktisches Lernen und echte Kreislaufgedanken in der Landwirtschaft interessiert, dem wünsche ich, das zu wissen! Das Lehrjahr beginnt immer im März, pünktlich mit dem Frühling.

Ich bin 24 und habe mich vorher schon etwas an der Freiheit gemessen, so wie die meisten aus meiner Ausbildungsgruppe. Das unterschiedliche Alter und die oft etwas schrägen Lebenswege vor dieser Ausbildung machen die Bekanntschaften untereinander einfach so urig. 😉

Tschüss und einen schönen Tag euch allen!

Eure Edda & das Team vom Luzernenhof

Du interessierst dich für ökologische Landwirtschaft, echte Handarbeit und möchtest wissen, wer dein Gemüse anbaut? Werde Teil unserer Solawi und sichere dir deinen eigenen Ernteanteil!