Die Arbeit in den Folientunneln schreitet voran: Zwei Tunnel sind bereits fertig geräumt und neu bepflanzt. Aktuell wachsen dort Gurken, Auberginen und beachtliche 660 Tomatenpflanzen. Parallel dazu liefert die Rhabarberpflanzung aus den...
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Wo ist das Kotelett? Frühlingsgemüse und das 1×1 der Bestellliste
Liebe Luzernis, ich bin ja noch was schuldig von letzter Woche! Noch dazu sind ein paar Fragen aufgelaufen und die ein oder andere „organisatorische Auffrischung“ ist vielleicht mal wieder an der Zeit. Als Erstes der Infoblock – bitte lesen: Von...
Frost, Frust und Winterfreuden: Von Rosenkohl und Blechgemüse
Guten Morgen meine lieben Luzis, der Dauerfrost hat uns diese Woche nur ein kleines Erntefenster gelassen. Ganze drei Stunden war es frostfrei (bzw. so lange über null, dass der Lauch und Rosenkohl auch innen aufgetaut waren). Mit Ach und Krach...
Gärtner-Sonnenbrand, 1755 Kürbisse und der richtige Umgang mit unserem Bullen
Wisst ihr eigentlich, was es mit dem sogenannten „Gärtnerarschgeweih“ auf sich hat? Guten Morgen erst mal und herzlich willkommen zur wöchentlichen Acker-Show! An den Tattoo-Trend aus den 00er Jahren, das oft böse „Arschgeweih“ genannt wurde,...
Zwiebelernte, ein Dachs im Erdkeller und die Kunst der Käseherstellung
Hallo zusammen, Gemeinsame Zwiebelernte Am 20. Juli wird die Zwiebelernte stattfinden. Vor allem vormittags benötigen wir dazu viele fleißige Hände aus der Gemeinschaft. Es ist eine schöne gemeinschaftliche Arbeit für Groß und Klein. Und für...
Heu-Krimi, das Geheimnis unseres Staudenselleries und Kälbchen Arno
Frauen, die auf Tomaten starren – klingt wie ein neuer Bestseller, oder? Die Gärtnerinnen beglubschen jedenfalls die erste und bislang einzige Tomate, die sich langsam rot überhaucht. Weitere werden folgen! Der Heu-Krimi und ein ausgebüxtes...
Stallduft im Zug, wichtige Termine und die biodynamische Ausbildung
Wichtiges & Aktuelles vorab Terminverschiebung: Die Verteilung eures Ernteanteils in zwei Wochen findet am Mittwoch, den 29. Mai statt. Leergut-Rückgabe: Bitte gebt allerlei Gläser gut gespült an uns zurück. Das gilt ganz besonders für unsere...
Ein beseeltes Wesen statt Norm-Produkt: Wahre Worte über unser Solawi Fleisch
Guten Morgen liebe Gemeinschaft, aus gegebenem Anlass kommt hier ein Infobrief zum Thema Solawi Fleisch. Eigentlich stand ja Jeremias‘ Meinung zu den aktuellen Bauernprotesten an, die wird nun um eine Woche verschoben. Aber auch das...
Große Kartoffelernte & Kürbiszeit auf dem Hof
Alles über unsere Kartoffelernte: Der Unterschied zwischen Früh- und Lagerkartoffeln. Plus: Kürbis, Superschmelz und neue Gesichter im Team.
Wichtige Feiertags-Infos & Tipps zur Gemüselagerung
Achtung Feiertag: Verschiebung der Verteilung! Einladung zur Mitmachaktion am 8.6. Plus wertvolle Lagertipps für dein Gemüse.