Infobrief

Muhs und News

Eine Gruppe Kühe und Kälber ruht im Schatten eines Unterstands auf einer mit Stroh bedeckten Weide an einem sonnigen Tag.

Regengüsse, überraschend fleißige Praktikanten und das erste Sommergemüse

08 Juni 24 | Hofalltag, Ernte, Gemüse, Team

Gott sei Dank hat jemand das Wasser abgestellt! Wenn es von oben in die Gummistiefel läuft, ist es definitiv zu viel. Den Bäumen hat der viele Regen auf jeden Fall gutgetan, und den Wiesen auch....

Reich gedeckter Holztisch in einem rustikalen Raum mit Käse, Aufstrich, Blumensträußen und Kerzenlicht, der eine gemütliche Gemeinschaftsatmosphäre schafft.

Ein Frühchen im Kuhstall, Dattel-Curry-Käse und der Start ins Sommergemüse

27 Mai 24 | Käserei, Ernte, Hofalltag, Tiere

Liebe Alle, das Wichtigste für alle Zuhausegebliebenen oder aus dem Urlaub Zurückkehrenden direkt vorab: Bestellschluss für euren Ernteanteil ist diese Woche bereits am Dienstag (das ist morgen!) um...

Eine Person auf Arbeitsstelzen erntet hochgewachsene Stangenbohnen in einem Gewächshaus einer Solidarischen Landwirtschaft.

Stallduft im Zug, wichtige Termine und die biodynamische Ausbildung

17 Mai 24 | Team, Termine, Wissen

Wichtiges & Aktuelles vorab Terminverschiebung: Die Verteilung eures Ernteanteils in zwei Wochen findet am Mittwoch, den 29. Mai statt. Leergut-Rückgabe: Bitte gebt allerlei Gläser gut gespült an...

Eine Herde Kühe geht in der Dämmerung in einer Reihe auf einem Trampelpfad entlang einer grünen Wiese.

Tanzende Lipizzaner-Kühe, Frühlings-Hofbrunch und das Ende der Hungerpause

05 Mai 24 | Hofleben, Gemeinschaft, Termine

Achtung: Feiertagswoche und geänderte Abholzeiten! Denkt dran, ihr Lieben: Diese Woche ist Donnerstag ein Feiertag! Das heißt für euren Ernteanteil: Die Verteilung verschiebt sich auf Mittwoch und...

Übersicht über den Acker der Solawi Luzernenhof: Ein bunter Wildblumen-Streifen im Vordergrund, dahinter Gemüsebeete unter grünen Kulturschutznetzen und eine Baumreihe im Hintergrund

Kälbchen-Boom, Weide-Vorfreude und der große Folientunnel-Räumungsverkauf

13 Apr. 24 | Hofalltag, Ernte, Termine, Tiere

Hallo ihr lieben Frühblüher, alles blüht, sprießt, wächst und grünt – diese Jahreszeit ist einfach die schönste von allen! Im Kuhstall purzeln die Kälber momentan nur so: Zu Jule und Zimbel sind...

Fröhlicher Junge mit Haarnetz hält einen schweren, goldenen Käselaib in den Händen; Szene im Reifekeller der Solawi Luzernenhof vor Regalen mit Käse.

Leere Gemüselager, ein neuer Käsekeller und klare Worte zur Agrarpolitik

16 März 24 | Agrarpolitik, Ernte, Hofalltag, Käserei, Solidarische Ökonomie

Sali szämme, die Pastinaken sind alle aufgegessen! Möhren, Schwarzwurzeln und Rote Bete gehen zur Neige und das Lagergemüselager ist so leer wie noch nie. Folglich wurde die Anbauplanung um weitere...

Zwei neugierige, schlammige Schweine blicken aus nächster Nähe in die Kamera, aufgenommen aus einer tiefen Perspektive in ihrem Stall.

Ein beseeltes Wesen statt Norm-Produkt: Wahre Worte über unser Solawi Fleisch

23 Feb. 24 | Fleisch, Agrarpolitik, Tierhaltung, Wissen

Guten Morgen liebe Gemeinschaft, aus gegebenem Anlass kommt hier ein Infobrief zum Thema Solawi Fleisch. Eigentlich stand ja Jeremias' Meinung zu den aktuellen Bauernprotesten an, die wird nun um...