Guten Morgen ihr Lieben, am Donnerstag zur Dämmerstunde hat mich zum ersten Mal dieses Jahr die Amsel mit voller Kehle begrüßt. Wenn der Amselmann anfängt, nach Damen Ausschau zu halten, können wir davon ausgehen, dass der Frühling zumindest in...
Kategorie
Ernte
Frost, Frust und Winterfreuden: Von Rosenkohl und Blechgemüse
Guten Morgen meine lieben Luzis, der Dauerfrost hat uns diese Woche nur ein kleines Erntefenster gelassen. Ganze drei Stunden war es frostfrei (bzw. so lange über null, dass der Lauch und Rosenkohl auch innen aufgetaut waren). Mit Ach und Krach...
Herbst-Endspurt: Möhrenernte, Kohl-Zeit und ein Abschied von Kiras Laden
Hochbetrieb auf dem Acker: Alles muss rein! Wichtige Einladung zur Möhrenernte (mit Suppe!) und zum Abschiedsumtrunk vor Kiras Naturkostladen. Jetzt Chilis sich
Mitdenken und Anpacken: Von Zukunftsvisionen und geernteten Karotten
Wie sieht unsere Ernährungswirtschaft in 10 Jahren aus? Einladung zu Workshops am 19. & 28.10. Plus: Aufruf zur Karottenernte und Infos zu Kiras Laden-Finale.
Der Erklärbär packt aus: Von Ernteschätzungen, fehlenden Tomaten und der Auberginenschwemme
Warum fehlen Tomaten in der Kiste? Magdi erklärt die Tücken der Ernteschätzung, den Einfluss des Wetters und warum ihr bei Auberginen und Pastinaken oft unbemer
Erfolgreiche Zwiebelernte & Erste Paprikas
Mitte Juli: Rückblick auf die große Zwiebelernte und Trocknung. Auf dem Acker gibt es viel zu tun (Jäten) und die ersten Paprikas sind reif.