Guten Morgen ihr Lieben, am Donnerstag zur Dämmerstunde hat mich zum ersten Mal dieses Jahr die Amsel mit voller Kehle begrüßt. Wenn der Amselmann anfängt, nach Damen Ausschau zu halten, können wir davon ausgehen, dass der Frühling zumindest in...
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LUZI
Frost, Frust und Winterfreuden: Von Rosenkohl und Blechgemüse
Guten Morgen meine lieben Luzis, der Dauerfrost hat uns diese Woche nur ein kleines Erntefenster gelassen. Ganze drei Stunden war es frostfrei (bzw. so lange über null, dass der Lauch und Rosenkohl auch innen aufgetaut waren). Mit Ach und Krach...
Von kalten Flossen, fairen Löhnen und dem perfekten Handgriff
Neues vom Acker: Rückblick auf die Mitgliederversammlung, der Beschluss zu 18€ Stundenlohn und warum im Gemüsebau jede Sekunde zählt (Stichwort: Übergabegriff!)
Eiskalte News, Abschied von Kuh Japan und Waffelduft im Advent
Frostige Grüße vom Acker: Warum wir Gemüse erst mittags ernten, was das Fleisch unserer Kuh Japan von Supermarktware unterscheidet und eine Einladung zum Advent
Herbst-Endspurt: Möhrenernte, Kohl-Zeit und ein Abschied von Kiras Laden
Hochbetrieb auf dem Acker: Alles muss rein! Wichtige Einladung zur Möhrenernte (mit Suppe!) und zum Abschiedsumtrunk vor Kiras Naturkostladen. Jetzt Chilis sich
Mitdenken und Anpacken: Von Zukunftsvisionen und geernteten Karotten
Wie sieht unsere Ernährungswirtschaft in 10 Jahren aus? Einladung zu Workshops am 19. & 28.10. Plus: Aufruf zur Karottenernte und Infos zu Kiras Laden-Finale.
Der Erklärbär packt aus: Von Ernteschätzungen, fehlenden Tomaten und der Auberginenschwemme
Warum fehlen Tomaten in der Kiste? Magdi erklärt die Tücken der Ernteschätzung, den Einfluss des Wetters und warum ihr bei Auberginen und Pastinaken oft unbemer
Feiern, Tauschen, Zelten – Kommt zum großen Hoffest auf den Acker!
Einladung für Groß & Klein: Burgergrill, Kinderspaß und Kleiderverschenke-Ecke. Bringt Freunde, Familie und etwas Kleingeld mit. Start 15:00 Uhr.
Hallo Welt! Ein neues Kälbchen büxt aus und erkundet die Tomaten-Tunnel
Ich bin neu hier! Das 4. Kalb von Runa stellt sich vor. Nach meiner ersten Erkundungstour berichte ich von vollen Gemüse-Tunneln. Habt ihr einen Namen mit R für
Sommerhitze, Gurkenschwemme und ein neues Kälbchen
Grüezi wohl vom Luzernenhof, die zweite Woche ohne die „Supis“ neigt sich dem Ende und trotz der Hitze hält das Team wacker die Stellung. Die Arbeitstage in unserer Solawi starten aktuell in aller Herrgottsfrühe, um wenigstens in den...
Zwiebelernte-Erfolg und Vorfreude auf das große Hoffest
Haltet euch fest und schnallt euch an! Am 20. September findet unser großes Solawi-Hoffest statt – ihr seid alle herzlich eingeladen! Von Cocktailbar über Musik bis hin zu Spiel und Spaß für Groß und Klein ist alles dabei. Bitte tragt euch den...
Der Luzernenhof im Radio und Aufruf zur großen Zwiebelernte
Und am Mikrofon… Na, liebe Lauscherinnen und Lauscher an den Fernfunkgeräten, wart ihr dabei? Wenn nicht, gibt es unseren Beitrag beim Deutschlandfunk („Solidarische Landwirtschaft live vom Luzernenhof in Buggingen“) natürlich...
Gelebte Gemeinschaft, Hitzestress auf dem Acker und die Zwiebelernte
Tja, ihr Lieben, erst passiert nix, dann alles auf einmal! Wir haben einen kleinen Informationsstau und müssen die Neuigkeiten verteilen (wenn die Infobriefe zu lang werden, liest sie ja keine mehr, befürchten wir…). Deshalb bekommt ihr nächste...
Grill-Fenchel, Wassermelonen und Zirkusluft im Hof-Team
Guten Morgen ihr Sonnenscheine, schwups, wieder eine Woche in unserer Solawi vorbei! Diese Woche kamen die Wassermelonen aus der Voranzucht in den Garten. Mmh, Wassermelonen… die sind genau dann reif, wenn ihr alle in den Sommerurlaub fahrt....
Mulchen auf dem Acker, Babygurken und Abschied der „Waldis“
Achtung Feiertag, ihr Lieben! Wenn Feiertage auf unseren regulären Pack-Tag fallen, verschiebt sich die nächste Verteilung oft auf den Mittwoch. Entsprechend rutscht auch der Bestellschluss für euren Ernteanteil auf den Dienstag vor! Denkt also...
Gärtner-Sonnenbrand, 1755 Kürbisse und der richtige Umgang mit unserem Bullen
Wisst ihr eigentlich, was es mit dem sogenannten „Gärtnerarschgeweih“ auf sich hat? Guten Morgen erst mal und herzlich willkommen zur wöchentlichen Acker-Show! An den Tattoo-Trend aus den 00er Jahren, das oft böse „Arschgeweih“ genannt wurde,...
Frühlingserwachen auf dem Acker und ein Solawi-Theorie-Refresher
Grüße aus der Kalenderwoche 19, ihr Lieben! Was!? Schon 19 Wochen durch das Jahr? Wann ist das passiert? Draußen tobt jedenfalls das Leben, es blüht und wächst wie verrückt. Dem einen beschert es Mäharbeiten am Wochenende (im Ernst, wieso ist...
Frühlingserwachen auf der Apfelwiese und summende Helfer
Hallo ihr Lieben, ein kurzer Hinweis vorab zur Feiertagswoche: Wenn donnerstags ein Feiertag ansteht, zieht unsere Verteilung auf den Mittwoch (in diesem Fall den 30.04.) vor. Euer Ernteanteil kann dann entsprechend nur bis Dienstagmorgen bestellt...
Frühlingsgefühle auf dem Hof: Rinder auf die Weide & Grüne Soße
Österliche Sonnengrüße an euch alle! Oh, jetzt ist der Frühling da! Die Schwalben sind zurück, haben sich im Rosenstrauch vergnügt und können sich zwischen zwei Nestern nicht so recht entscheiden. Im Übrigen geht es auf dem Hof nicht nur den...
Frühlings-Endspurt, Gülle-Einsatz und eine riesige Werkstatt-Spende
Einen herzlichen Gruß an alle Luzernenhöfler und -innen, ahh, war das ein Wetter! Die Strumpfhose hat mir dann gegen Mittag ein bisschen leid getan, morgens war das noch eine gute Entscheidung… Wir haben das grandiose Frühlingswetter natürlich...
Eisblumen auf dem Acker, die erste Pflanzung und ein großer Erfolg
Guten Abend miteinander, diese Woche haben wir uns gewünscht, wir könnten Eisblumen an euch verteilen! Das war wunderschön auf dem Acker: Jedes Grashälmchen war mit Kristallen überzogen, dazu gefrorene Spinnweben und überkrustete Grünkohlblätter –...
Neues Jahr, Winterernte und Kälbchen-Zuwachs auf dem Luzernenhof
Willkommen im neuen Jahr und herzlich willkommen an alle neuen Mitglieder! Das Jahr startete, wie es sich gehört: mit Frost, Matsche und etwas Verwirrung. Die erste Verteilung (wegen eines Feiertags um einen Tag verschoben) hat einigen Wirbel...
Jahresendspurt, Winterpause und die geheimen Kühlraum-Regeln
Vor der heiligen Zeit wird es noch mal richtig viel. Ist das bei euch auch so? Weihnachtsfeier, Schuladventsmarkt, Steuererklärung… Ich „schreibel“ (ja, kein Schreibfehler – ich schribbel und schreibel) schon eine ganze Weile an...
Zwillingskälber, Wintergemüse im Tunnel und unsere Mitgliederversammlung
Guten Morgen liebe „Luzis“, jetzt musstet ihr eine Weile auf Infobriefe verzichten. Seid nicht traurig, dafür bekommt ihr jetzt einen extra schönen! In all der infobrieffreien Zeit ist auf dem Hof nämlich richtig viel passiert. Zwillingskälber und...
Herbsternte-Fitness, süßes Wurzelgemüse und Abschied vom Sommer
Liebe Mitglieder, die Solawi Herbsternte ist jetzt so richtig im Gange! Diese Woche haben wir alle Kürbisse und die komplette Rote Bete vom Feld geholt. Heute Nachmittag haben wir zudem zwei große Dämme Möhren geerntet. Ein riesiges Dankeschön an...
Urlaubsglück, Taschen-Appell und die große Einkoch-Aktion
Familie Supenkämper ist aus dem Urlaub zurückgekehrt – wunderbar erholt und mit Muskeln, die ob der süßen Untätigkeit ein wenig geschrumpft sind. Den ersten Wochenenddienst habe ich schon hinter mir und ich sage euch: Autsch, die Ärmchen… Der...
Ein verstecktes Kälbchen, hungrige Hasen und Besuch auf der Walz
Guten Morgen, heute kommt das Update aus unserem Solawi Hofalltag mal von mir, Karla. Es ist schon recht spätsommerlich geworden auf dem Hof: frisch am Morgen, aber immer noch heiß am Nachmittag. Gerade richtig für ein Bad im Badesee Zienken, im...
Spätsommer auf dem Acker: Tomatenpflege, Routinearbeiten und der erste Kürbis
Einen schönen Samstag allesamt, wir haben diese Woche die Äcker regelrecht poliert, sodass alles glänzt, wenn Familie Supenkämper aus dem Urlaub zurückkehrt. Naja, wir haben auch schon vor drei Wochen damit angefangen; womöglich glänzt es an...
Die große Einkochparty, beleidigtes Sommergemüse und scharfe Chilis
Liebe Mitglieder, heute gibt es einen Infobrief, der gleich von zwei Menschen aus unserer Gemeinschaft geschrieben wurde! Gemeinsam Solawi Sommergemüse haltbar machen Hallo ihr lieben daheimgebliebenen Mitglieder, habt ihr Lust auf ein...
Aufruf zur Zwiebelernte, Krautfäule und eine 49-Zentimeter-Gurke
Achtung, Zwiebeln! Sehnsüchtig habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist es endlich wieder so weit: Die große Solawi Zwiebelernte steht an! Treffpunkt ist am gemeinsamen Ernte-Samstag um 8:15 Uhr am Hof oder ab 8:30 Uhr direkt auf dem Zwiebelacker....
Zwiebelernte, ein Dachs im Erdkeller und die Kunst der Käseherstellung
Hallo zusammen, Gemeinsame Zwiebelernte Am 20. Juli wird die Zwiebelernte stattfinden. Vor allem vormittags benötigen wir dazu viele fleißige Hände aus der Gemeinschaft. Es ist eine schöne gemeinschaftliche Arbeit für Groß und Klein. Und für...
Biodynamische Landwirtschaft, Sommerhitze und ein neues Gesicht im Team
Liebe Mitglieder, diesmal bekommt ihr den Infobrief zum ersten Mal von mir, Mika! Wichtige Infos zur Abholung und eurem Ernteanteil Abholzeiten beachten: An alle Hofabholerinnen und Hofabholer – bitte denkt daran, dass die reguläre Abholzeit am...
Heu-Krimi, das Geheimnis unseres Staudenselleries und Kälbchen Arno
Frauen, die auf Tomaten starren – klingt wie ein neuer Bestseller, oder? Die Gärtnerinnen beglubschen jedenfalls die erste und bislang einzige Tomate, die sich langsam rot überhaucht. Weitere werden folgen! Der Heu-Krimi und ein ausgebüxtes...
Regengüsse, überraschend fleißige Praktikanten und das erste Sommergemüse
Gott sei Dank hat jemand das Wasser abgestellt! Wenn es von oben in die Gummistiefel läuft, ist es definitiv zu viel. Den Bäumen hat der viele Regen auf jeden Fall gutgetan, und den Wiesen auch. Regen, Heuwetter und die Kuh-Kulinarik im Winter Für...
Ein Frühchen im Kuhstall, Dattel-Curry-Käse und der Start ins Sommergemüse
Liebe Alle, das Wichtigste für alle Zuhausegebliebenen oder aus dem Urlaub Zurückkehrenden direkt vorab: Bestellschluss für euren Ernteanteil ist diese Woche bereits am Dienstag (das ist morgen!) um 6:00 Uhr. Die Verteilung findet dementsprechend...
Stallduft im Zug, wichtige Termine und die biodynamische Ausbildung
Wichtiges & Aktuelles vorab Terminverschiebung: Die Verteilung eures Ernteanteils in zwei Wochen findet am Mittwoch, den 29. Mai statt. Leergut-Rückgabe: Bitte gebt allerlei Gläser gut gespült an uns zurück. Das gilt ganz besonders für unsere...
Tanzende Lipizzaner-Kühe, Frühlings-Hofbrunch und das Ende der Hungerpause
Achtung: Feiertagswoche und geänderte Abholzeiten! Denkt dran, ihr Lieben: Diese Woche ist Donnerstag ein Feiertag! Das heißt für euren Ernteanteil: Die Verteilung verschiebt sich auf Mittwoch und der Bestellschluss ist bereits am Dienstag! Bitte...
Kälbchen-Boom, Weide-Vorfreude und der große Folientunnel-Räumungsverkauf
Hallo ihr lieben Frühblüher, alles blüht, sprießt, wächst und grünt – diese Jahreszeit ist einfach die schönste von allen! Im Kuhstall purzeln die Kälber momentan nur so: Zu Jule und Zimbel sind noch Wanda, Rübli und Annika dazugekommen, und zur...
Leere Gemüselager, ein neuer Käsekeller und klare Worte zur Agrarpolitik
Sali szämme, die Pastinaken sind alle aufgegessen! Möhren, Schwarzwurzeln und Rote Bete gehen zur Neige und das Lagergemüselager ist so leer wie noch nie. Folglich wurde die Anbauplanung um weitere 500 Meter Wurzelgemüse erweitert. Einladungen zum...
Ein beseeltes Wesen statt Norm-Produkt: Wahre Worte über unser Solawi Fleisch
Guten Morgen liebe Gemeinschaft, aus gegebenem Anlass kommt hier ein Infobrief zum Thema Solawi Fleisch. Eigentlich stand ja Jeremias‘ Meinung zu den aktuellen Bauernprotesten an, die wird nun um eine Woche verschoben. Aber auch das...