Guten Morgen ihr Lieben, am Donnerstag zur Dämmerstunde hat mich zum ersten Mal dieses Jahr die Amsel mit voller Kehle begrüßt. Wenn der Amselmann anfängt, nach Damen Ausschau zu halten, können wir davon ausgehen, dass der Frühling zumindest in...
Kategorie
LUZI
Frost, Frust und Winterfreuden: Von Rosenkohl und Blechgemüse
Guten Morgen meine lieben Luzis, der Dauerfrost hat uns diese Woche nur ein kleines Erntefenster gelassen. Ganze drei Stunden war es frostfrei (bzw. so lange über null, dass der Lauch und Rosenkohl auch innen aufgetaut waren). Mit Ach und Krach...
Von kalten Flossen, fairen Löhnen und dem perfekten Handgriff
Neues vom Acker: Rückblick auf die Mitgliederversammlung, der Beschluss zu 18€ Stundenlohn und warum im Gemüsebau jede Sekunde zählt (Stichwort: Übergabegriff!)
Eiskalte News, Abschied von Kuh Japan und Waffelduft im Advent
Frostige Grüße vom Acker: Warum wir Gemüse erst mittags ernten, was das Fleisch unserer Kuh Japan von Supermarktware unterscheidet und eine Einladung zum Advent
Herbst-Endspurt: Möhrenernte, Kohl-Zeit und ein Abschied von Kiras Laden
Hochbetrieb auf dem Acker: Alles muss rein! Wichtige Einladung zur Möhrenernte (mit Suppe!) und zum Abschiedsumtrunk vor Kiras Naturkostladen. Jetzt Chilis sich
Mitdenken und Anpacken: Von Zukunftsvisionen und geernteten Karotten
Wie sieht unsere Ernährungswirtschaft in 10 Jahren aus? Einladung zu Workshops am 19. & 28.10. Plus: Aufruf zur Karottenernte und Infos zu Kiras Laden-Finale.
Der Erklärbär packt aus: Von Ernteschätzungen, fehlenden Tomaten und der Auberginenschwemme
Warum fehlen Tomaten in der Kiste? Magdi erklärt die Tücken der Ernteschätzung, den Einfluss des Wetters und warum ihr bei Auberginen und Pastinaken oft unbemer
Feiern, Tauschen, Zelten – Kommt zum großen Hoffest auf den Acker!
Einladung für Groß & Klein: Burgergrill, Kinderspaß und Kleiderverschenke-Ecke. Bringt Freunde, Familie und etwas Kleingeld mit. Start 15:00 Uhr.
Hallo Welt! Ein neues Kälbchen büxt aus und erkundet die Tomaten-Tunnel
Ich bin neu hier! Das 4. Kalb von Runa stellt sich vor. Nach meiner ersten Erkundungstour berichte ich von vollen Gemüse-Tunneln. Habt ihr einen Namen mit R für
Winterwunderland im Frost & Kartoffel-News
Frost auf dem Acker erschwert die Ernte. Aktuelle Infos zu Kartoffeln, Radieschen und warum der Schwarzwurzel jetzt Saison hat.
Kuh Angola zieht um & Einladung zur Mitgliederversammlung
Unsere Kuh Angola ist umgezogen. Wichtige Infos zur Mitgliederversammlung und Aufruf zur großen Aufräumaktion im Freiland.
Wichtige Infos zur Mitgliederversammlung & Wintervorrat sichern
Save the Date: Mitgliederversammlung am 11.11.! Plus: Aktuelles zu Zuckerhut, Chilis und Wurzelgemüse. Jetzt Wintervorrat sichern.
Möhren im Lager & Willkommen unserer neuen Gärtnerin
Die Möhren sind dank Schulklasse im Lager und die Kühe zurück im Stall. Wir begrüßen unsere neue Gärtnerin und laden zur Pastinaken-Aktion.
Abschied von den Tomaten & Kälbchen-Glück im Stall
Der Herbst kommt: Letzte Tomaten und Einlagerung der Möhren. Große Freude im Stall über Kuh Angolas erstes Kälbchen.
Große Kartoffelernte & Kürbiszeit auf dem Hof
Alles über unsere Kartoffelernte: Der Unterschied zwischen Früh- und Lagerkartoffeln. Plus: Kürbis, Superschmelz und neue Gesichter im Team.
Einladung zum ersten Hofbrunch & Abschied von Mitarbeitern
Goldener Herbst auf dem Luzernenhof: Einladung zum Hofbrunch am 24.09. Wir verabschieden Mitarbeiter und starten die Apfelsaison.
Nach der Hitze: Tunnelschäden & Herbststimmung
Nach der Sommerpause: Rückblick auf heiße Wochen und heftige Gewitter. Warum die Kühe weniger Milch gaben und was an den Tunneln repariert werden muss.
Die Apfelernte beginnt & Einladung zur Sensen-Aktion
Der Gravensteiner ist reif! Alles zur beginnenden Apfelernte und Einladung zur gemeinsamen Sensen-Mähaktion auf der Streuobstwiese.
Erfolgreiche Zwiebelernte & Erste Paprikas
Mitte Juli: Rückblick auf die große Zwiebelernte und Trocknung. Auf dem Acker gibt es viel zu tun (Jäten) und die ersten Paprikas sind reif.
Helfende Hände gesucht: Große Zwiebelernte-Aktion!
75.000 Zwiebeln warten auf uns! Dringender Aufruf zur großen Ernte-Aktion am 20. und 21. Juli. Jede helfende Hand wird gebraucht.
Hitzewelle, Gewitter & Start der Tomatensaison
Hitzewelle auf dem Hof: Wie Mensch, Tier und Pflanze die Temperaturen meistern. Außerdem: Start der Tomatensaison!
Kampf dem Kartoffelkäfer & Abkühlung im Bach
Kreative Abkühlung: Teambesprechung im Bach. Ernste Lage auf dem Acker: Große Kartoffelkäfer-Plage bedroht die Ernte.
Wir auf dem Agrikulturfestival & Infos zu Eierabos
Luzernenhof goes Festival: Wir sind auf dem Agrikulturfestival vertreten und suchen Helfer. Plus erste Infos zu Eierabos.
Mitmachaktion & Leckerer Erdbeerjoghurt
Erdbeerjoghurt statt Kaffeejoghurt! Wichtige Infos zur Mitmachaktion am Donnerstag und zur Bewässerungssituation auf dem Acker.
Wichtige Feiertags-Infos & Tipps zur Gemüselagerung
Achtung Feiertag: Verschiebung der Verteilung! Einladung zur Mitmachaktion am 8.6. Plus wertvolle Lagertipps für dein Gemüse.
Frühlingserwachen: Pflanzzeit & Weideauftrieb
Es grünt und blüht: Paprika und Kartoffeln sind gepflanzt. Unsere Kühe genießen endlich wieder das frische Gras auf der Weide.
Sommerstart, Kartoffelaktion & Grasfütterung
Der Sommer ist da! Alles zur Kartoffelpflanzaktion, dem Start der Grasfütterung bei den Kühen und einem Aufruf für Kugelschreiber.
Einladung zur Hack- & Jätaktion & Kuh-Nachwuchs
Große Hack- und Jätaktion am 4./5. Mai! Die Tunnel sind geräumt für Sommergemüse. Kuh Josephine hat das Stierkalb Jericho geboren.
Updates zum Bahnausbau
Fleischbestellung von Kuh Angelika und ein ausführliches Update zu den Verhandlungen rund um den Bahnausbau und unsere Flächen in Letten.
Bambus-Suche, 3D-Druck & Abschied vom Wintergemüse
Achtung: Die Tunnel werden bald geräumt! Bestellt jetzt noch die letzten Winterkräuter. Außerdem suchen wir Bambusstäbe und Hilfe beim 3D-Druck.
Baumpflege-Aktion & Zeit für Sauerkraut
Mach mit bei der Baumanstrich-Aktion auf der Streuobstwiese! Kulinarischer Tipp: Jetzt Weißkohl für eigenes Sauerkraut bestellen.
Oster-Spezial: Rezepte, Bärlauch & Strom-News
Leckere Rezepte für Ostern: Joghurtkugeln und Osterspeise. Frischer Bärlauch ist da. Infos zu unserem nachhaltigen Stromkonzept.





























